В основе построения диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) используется принцип химического и механического щажения, то есть учитывается влияние пищи на секреторную и моторную функции.

К слабым возбудителям желудочной секреции относятся:

  • супы (молочные, крупяные, овощные);
  • каши молочные жидкие;
  • отварное мясо и рыба;
  • молоко и молочные продукты;
  • яйца (всмятку или омлет);
  • белый хлеб вчерашней выпечки;
  • щелочные минеральные негазированные воды;
  • некрепкий чай.

 

К сильным возбудителям секреции относятся:

  • пряности (корица, горчица, хрен и др.);
  • все жареные продукты;
  • консервы;
  • блюда, содержащие экстрактивные вещества (мясные, рыбные, грибные бульоны, овощные навары);
  • черный хлеб;
  • крепкий чай;
  • кофе;
  • алкогольные и газированные напитки.

Вопросы и ответы:

Как подобрать климатическую зону для поездки?
Какие врачи будут меня наблюдать в санатории?
Как будет протекать мое лечение в санатории?
Могу ли я сам выбрать процедуры, которые мне будут предоставлены?
Как мне правильно выбрать программу лечения в санатории, и понять, что она мне подходит?
Как выбрать лечебный курорт, если нужно лечить несколько заболеваний?
Где лечат?
Популярное
Недорого
По акции
Рядом
Профили лечения